กรุงเทพฯ, 22 กันยายน 2568 – หน่วยงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (TAT) และหุ้นส่วนนำเสนอ“ Khao Gaeng” Championship Rice Rice Championship 2025 ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 17 ถึง 19 ตุลาคมที่ Phenix Pratunam ในกรุงเทพฯ เหตุการณ์สามวันจะเฉลิมฉลองข้าวแกงกะหรี่อันเป็นที่รักของประเทศไทยซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่กำหนดของเอกลักษณ์การทำอาหารของประเทศและประสบการณ์ที่ต้องใช้สำหรับผู้เยี่ยมชมต่างประเทศ
Ms. Thapanee Kiatphaibool ผู้ว่าราชการจังหวัดกล่าวว่า“ Khao Gaeng หรือข้าวแกงกะหรี่ไทยเป็นมากกว่ามื้ออาหารด่วนมันรวบรวมความหลากหลายของอาหารไทยโดยแต่ละภูมิภาคที่เสนอรสชาติของตัวเอง ประสบการณ์ไทยที่ต้องใช้สำหรับผู้เข้าชมทั่วโลก”
ความคิดริเริ่มนี้จัดขึ้นโดย TAT โดยความร่วมมือกับสมาคมร้านอาหารไทย, ฟีนิกซ์ปราทูนา, แพลตฟอร์มการจัดส่งอาหารสาย Man Wongnai, Grab and Robinhood ร่วมกับ Kaichefhouse, Glongsaensuk The Amatatian Resterland, Suan Dusit University และพันธมิตรอื่น ๆ
การแข่งขันจะจัดแสดงอาหารจานลายเซ็นห้าจาน-แกงเขียวขจีกับไก่ (Kaeng Khiao Wan Gai) ซุปไก่มะพร้าว (Tom Kha Gai), แกงกะหรี่ Panaeng, ไข่ห้าสเปรดและสตูว์หมูสามชั้น (Kai Palo) ผู้ขายข้าวแกงกะหรี่ประมาณ 30 รายจากทั่วประเทศไทยตั้งแต่แผงขายอาหารริมถนนไปจนถึงร้านอาหารที่มีพื้นฐานมาจากห้างสรรพสินค้าคาดว่าจะแข่งขัน ผู้เข้าแข่งขันจะต้องดำเนินการอย่างน้อยหนึ่งปีและจะถูกตัดสินในรสชาติคุณภาพความคิดสร้างสรรค์และสุขอนามัย
ผู้ชนะจะได้รับรางวัลเงินสดพร้อมกับแชมป์รางวัล 100,000 บาท, รางวัล, ใบรับรองและชื่อของแชมป์ข้าวแกงกะหรี่ไทยมืออาชีพ นักวิ่งขึ้นจะได้รับรางวัลเงินสดตั้งแต่ 50,000 ถึง 10,000 บาทพร้อมกับโล่และใบรับรองที่ระลึก รางวัลเพิ่มเติมรวมถึงแพ็คเกจสนับสนุนการขายและโอกาสในการส่งเสริมการขายจากแพลตฟอร์มการจัดส่งอาหารเสริมบทบาทของการแข่งขันในการสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็กในขณะที่จัดแสดงมรดกการทำอาหารไทยบนเวทีระดับโลก
Phenix Pratunam สถานที่แข่งขันจัดขึ้นเป็นจุดหมายปลายทางการทำอาหารสำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและผู้เยี่ยมชมต่างประเทศซึ่งมีห้องครัวรสชาติโดยเฉพาะและศูนย์กลางอาหารขายส่ง พันธมิตรรวมถึง Grab, Line Man Wongnai และ Robinhood จะขยายการแข่งขันด้วยแคมเปญพิเศษสิ่งจูงใจและโปรโมชั่น
ชื่อเสียงการทำอาหารของประเทศไทยยังคงเปล่งประกายไปทั่วโลก อาหารที่เป็นลายเซ็นเช่น ‘tomyum ถ้า’– รู้จักใน รายการมรดกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก– ข้างๆ ที่ได้รับการยอมรับจากมิชลิน ร้านอาหารและรายการโปรดระดับภูมิภาค ด้วยเทศกาลที่บ้านและต่างประเทศเพื่อเฉลิมฉลองทุกอย่างตั้งแต่ Som Tam ไปจนถึงอาหารรสเลิศอาหารไทยได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างมั่นคงเป็นเสาหลักของพลังที่อ่อนนุ่มของประเทศ การแข่งขันชิงแชมป์ Khao Gaeng สร้างความสำเร็จนี้ยืนยันว่าอาหารไทยเป็นทั้งการเฉลิมฉลองทั่วโลกและเป็นศูนย์กลางของประสบการณ์การเดินทางในประเทศไทย
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมติดตาม สมาคมร้านอาหารไทย หรือ Khao Gaeng อย่างเป็นทางการ – Championship Curry Rice Championship 2025 บน Facebook
Read the original article : : “ Khao Gaeng” Championship Rice Curry Rice 2025 เพื่อสปอตไลท์มรดกการทำอาหารของประเทศไทย
