# มณฑลกวางตุ้งกับไทย: ผลผลิตที่ร่วมกันเก็บเกี่ยว - Link: https://www.thailand-business-news.com/th/pr-news/%e0%b8%a1%e0%b8%93%e0%b8%91%e0%b8%a5%e0%b8%81%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%87%e0%b8%95%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b8%9c%e0%b8%a5%e0%b8%9c%e0%b8%a5 - Published: 2026-11-13T21:03:00+07:00 - Author: PR Newswire กว่างโจว, จีน, 13 พ.ย. 2569, 2026 /PRNewswire/ — รายงานข่าวจาก South เวลา 6 โมงเช้าในกว่างโจว ความคึกคักของการซื้อขายในตลาดเจียงหนงฮุ่ยได้กลบความเงียบ สงบยามฟ้าสางไปจนหมดสิ้น บรรยากาศอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของทุเรียน ขณะที่ลังผล ไม้ไทยที่เพิ่งส่งมาถึงได้นำเอากลิ่นอายจากสวนผลไม้เขตร้อนที่อยู่ห่างออกไปหลายพันไมล์ ติดมาด้วย จากกิ่งก้านในประเทศไทยสู่จานผลไม้ในมณฑลกวางตุ้ง การเดินทางขึ้นเหนือของทุเรียนเป็นการ แข่งกับช่วงเวลาสั้น ๆ ที่รสชาติจะอร่อยที่สุด อีกทั้งยังเป็นเครื่องสะท้อนการแลกเปลี่ยน ระหว่างมณฑลกวางตุ้งกับประเทศไทยที่ดำเนินไปอย่างรวดเร็วขึ้นเรื่อย ๆ ในปี 2568 ประเทศไทยผลิตทุเรียนได้ 1.6825 ล้านตัน และส่งออกไปยังประเทศจีนประมาณ 927,000 ตัน คิดเป็นสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 55 ของผลผลิตทั้งหมด ตลาดเจียงหนงฮุ่ย (Jiangnonghui Market) เป็นหนึ่งในศูนย์กระจายผลไม้นำเข้าที่ใหญ่ที่สุด แห่งหนึ่งของจีน โดยจังหวะความเคลื่อนไหวของตลาดแห่งนี้เปรียบเสมือนมาตรวัดการค้าผล ไม้ระหว่างจีนและไทย Zheng Nanshen ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของตลาดแห่งนี้ ได้เฝ้าสังเกต การเปลี่ยนแปลงของห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรสดข้ามพรมแดนนี้มาตลอดระยะเวลากว่าสองทศวรรษ "ในอดีตมีล้งคัดแยกและบรรจุผลไม้กว่า 60 แห่งทั่วภาคตะวันออกของไทย" เขากล่าว "ปัจจุบัน ตัวเลขดังกล่าวเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 1,000 แห่งแล้ว" ทั้งนี้ ตั้งแต่ขั้นตอนการคัดแยก และจัดเกรด ไปจนถึงการสำแดงพิธีการศุลกากรและการขนส่งข้ามพรมแดน ระบบห่วงโซ่ขนส่งควบคุม อุณหภูมิความเย็นจะช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดเส้นทางการขนส่งทั้งหมด หลังจากขั้นตอนการบรรจุ บางส่วนจะถูกขนส่งทางทะเล ปัจจุบันมีบริการขนส่งทางเรือที่เรียก ว่า "ทุเรียนส่งด่วน" (Durian Express) ให้บริการสัปดาห์ละ 10 เที่ยว จากท่าเรือแหลม ฉบังไปยังหนานซาในกว่างโจว โดยหนานซาถือเป็นท่าเรือที่ใหญ่ที่สุดในจีนสำหรับนำเข้าทุเรียน ซึ่งเคยรองรับทุเรียนสดปริมาณกว่า 6,300 ตันภายในวันเดียว และในช่วงฤดูกาลที่ผลผลิต ออกมากที่สุด จะมีตู้คอนเทนเนอร์บรรจุทุเรียนมากกว่า 1,000 ตู้มาถึงหนานซาทุกสัปดาห์ การเดินทางจากแหลมฉบังไปยังหนานซาใช้เวลาประมาณสี่วัน เมื่อขนถ่ายสินค้าและผ่านพิธีการ ศุลกากรเรียบร้อยแล้ว สินค้าจะถูกส่งถึงตลาดเจียงหนงฮุ่ยภายในสองชั่วโมง Zheng กล่าว ว่า "การหมุนเวียนสินค้าที่รวดเร็วขึ้นช่วยรักษารสชาติที่อร่อยที่สุดของทุเรียนเอาไว้ ได้" การค้าระหว่างมณฑลกวางตุ้งและประเทศไทยตั้งอยู่บนพื้นฐานของการเปิดตลาดสองทาง ในขณะ ที่ทุเรียนถูกส่งขึ้นไปทางเหนือ ผลไม้จากมณฑลกวางตุ้งก็ถูกส่งลงมาทางใต้เช่นกัน ในช่วง ไม่กี่ปีที่ผ่านมา Zheng ได้ขยายธุรกิจเข้ามาในประเทศไทย โดยมองว่าไทยเป็นประตูสู่ภูมิภาค อาเซียน เขาจึงได้ร่วมมือกับตลาดไท พร้อมทั้งจัดตั้งทีมงานขึ้นเพื่อดูแลส่วนธุรกิจนำ เข้าผลไม้โดยเฉพาะ "ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เวียดนามและไทยเท่านั้นที่มีตลาดค้าส่งผลไม้ขนาดใหญ่" Jay Guo รองประธานอาวุโสฝ่ายตลาดต่างประเทศของตลาดไท กล่าว "ประเทศเพื่อนบ้านส่วนใหญ่ ยังคงพึ่งพาการซื้อขายผ่านระบบห้องเย็นเป็นหลัก โดยพ่อค้าจากทั้งลาว เมียนมา กัมพูชา และมาเลเซีย ต่างก็เข้ามาจัดหาสินค้าที่ตลาดเรา" ในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนของทุกปี ลิ้นจี่จากสวนในมณฑลกวางตุ้งจะถูกเก็บเกี่ยวตั้งแต่ ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น โดยจะเก็บมาทั้งกิ่ง จากนั้นนำไปผ่านกระบวนการลดอุณหภูมิเบื้องต้น บรรจุหีบห่อ และขนส่งทางอากาศออกไปในวันเดียวกัน Ling Junlai ผู้จัดการทั่วไปของ Fulai Fruits Import-Export Co., Ltd. ซึ่งประกอบธุรกิจในตลาดไทมานานหลายปี อธิบายว่า "เมื่อ ขนส่งทางอากาศ สินค้าจะออกจากต้นทางวันนี้และไปถึงปลายทางในวันรุ่งขึ้น" "บทบาทของมณฑลกวางตุ้งในที่นี้ไม่ใช่เพียงการจัดหาผลไม้จากภายในมณฑลของตนเท่านั้น แต่ ยังรวมถึงการประสานงานจัดหาผลไม้จากแหล่งผลิตต่าง ๆ ทั่วประเทศจีน โดยสามารถดำเนินการ ทั้งการจัดซื้อ รวบรวม บรรจุหีบห่อ และขนส่งผลไม้เหล่านี้มายังประเทศไทยทางทะเล" Guo กล่าว "เมื่อผลไม้มาถึงประเทศไทยแล้ว ก็จะถูกขนส่งทางบกต่อไปยังประเทศเพื่อนบ้านในเอเชีย ตะวันออกเฉียงใต้เพื่อกระจายสินค้าสู่ตลาดต่าง ๆ" เทคโนโลยีใหม่ได้รับความนิยมในพื้นที่เกษตรกรรมของไทย ผู้ปลูกทุเรียนต้องเผชิญกับความท้าทายบนยอดไม้สูง โดยต้นทุเรียนที่โตเต็มที่อาจสูงได้ ถึง 15-20 เมตร มีกิ่งก้านหนาทึบแผ่ซ้อนทับกันจนเรือนยอดดูคล้ายร่มขนาดใหญ่ปกคลุมอยู่ ด้านบน "โรคและศัตรูพืชต่าง ๆ เช่น โรคผลเน่า แมลงวันผลไม้ ไรแดง และเพลี้ยอ่อน เคยสร้างความ เสียหายจนทำให้เสียผลผลิตทุเรียนไปถึงร้อยละ 20-30 ทุกปี" Bridge Liu ผู้อำนวยการฝ่าย ธุรกิจระหว่างประเทศของ XAG กล่าว สถานการณ์ดังกล่าวได้เปลี่ยนไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยในปี 2566 นั้น XAG ได้สร้าง ความร่วมมืออย่างเป็นทางการกับเจียไต๋ในประเทศไทย ปัจจุบัน มีโดรนบินโฉบอยู่เหนือยอด ไม้เพื่อพ่นละอองฝอยลงบนใบพืช ขณะที่หุ่นยนต์ภาคพื้นดินค่อย ๆ เคลื่อนตัวไปตามแนวปลูก เพื่อปฏิบัติงานดูแลรักษาตามปกติ "เราใช้วิธีผสมผสานระหว่างการฉีดพ่นทางอากาศและการปฏิบัติงานภาคพื้นดิน" Liu กล่าว เทคโนโลยีนี้ช่วยลดความสูญเสียดังกล่าวลงได้ร้อยละ 20-30 และช่วยเพิ่มผลผลิตให้สูงขึ้น ด้วย การเปลี่ยนแปลงในลักษณะเดียวกันนี้กำลังเกิดขึ้นในนาข้าว "ในอดีต เกษตรกรมักจ้างแรงงาน หรือทีมผู้ให้บริการเข้ามาทำงานในแปลงนา" Narathip Pameta ที่ปรึกษาด้านผู้ให้บริการ ของบริษัท เจียไต๋ จำกัด กล่าว หลังจากมีการนำโดรนและเทคนิคใหม่ ๆ มาใช้ ชั่วโมงการทำงานก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด "เกษตรกร ไม่จำเป็นต้องเดินลุยไปตามท้องนาอีกต่อไป โดยคนงานเพียงคนสองคนก็สามารถทำงานที่เคยต้อง อาศัยคนถึงประมาณ 10 คนให้เสร็จได้" ประโยชน์ที่ได้รับไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่การลดภาระแรงงานเท่านั้น เขากล่าวว่า "เรา สามารถกำหนดเวลาฉีดพ่นยาและใส่ปุ๋ยได้ ไม่ต้องทำงานตากแดดทั้งวันอีกต่อไป" นอกจากนี้ เกษตรกรยังสามารถรับงานบริการอื่น ๆ เพิ่มเติมได้หลังจากดูแลพื้นที่เพาะปลูกของตนเอง เสร็จสิ้น "สิ่งนี้ช่วยสร้างแหล่งรายได้ใหม่และดึงดูดคนรุ่นใหม่ให้เข้ามาสู่แวดวงนี้ ได้" ระบบนิเวศการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเริ่มเป็นที่ยอมรับ ที่โรงงาน BYD ในจังหวัดระยอง รถยนต์ไฟฟ้าเคลื่อนที่ไปตามสายการประกอบ เครื่องสแกนแสง สีฟ้ากวาดไปทั่วชุดแบตเตอรี่และชิ้นส่วนขนาดใหญ่ที่ซับซ้อนอื่น ๆ สร้างเป็นภาพ 3 มิติ ที่สมบูรณ์ และตรวจจับข้อผิดพลาดด้านขนาดได้ภายในไม่กี่วินาที เครื่องวัดพิกัดตรวจสอบ พื้นผิวทีละจุด ตรวจดูความคลาดเคลื่อนระดับละเอียดสูงบนพื้นผิวการปิดผนึกและรูตลับลูกปืน มอเตอร์ โรงงานแห่งนี้เป็นฐานการผลิตรถยนต์นั่งส่วนบุคคลแห่งแรกของ BYD ในต่างประเทศ โดยมีกำลัง การผลิตที่ออกแบบไว้ที่ 150,000 คันต่อปี และมีพนักงานในประเทศคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 95 ของพนักงานทั้งหมด "ก่อนที่จะมาร่วมงานกับ BYD ผมเคยไม่มีประสบการณ์การทำงานแบบนี้มาก่อนเลย" ญาณวุฒิ รัตนชมภู วิศวกรหนุ่มชาวไทยกล่าว เขาเพิ่งเรียนจบมหาวิทยาลัยและทำงานเต็มเวลาเป็นที่แรก "การได้ทำงานให้กับหนึ่งในบริษัท ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของผมภูมิใจ" เขายังได้ผูกมิตรกับเพื่อนชาวจีนอีกด้วย เขากล่าวว่าหลังเลิกงาน เพื่อนร่วมงานชาวไทย และชาวจีนมักพูดคุยแลกเปลี่ยนเกี่ยวกับวัฒนธรรมของกันและกัน โดยพนักงานชาวไทยขอให้แนะนำ สถานที่ท่องเที่ยวในประเทศจีน ส่วนพนักงานชาวจีนก็จะขอให้แนะนำอาหารไทย "ผมวางแผนจะไปเที่ยวกวางตุ้งครับ" เขากล่าว "เท่าที่ทราบ เซินเจิ้นเป็นหนึ่งในเมือง เศรษฐกิจที่ใหญ่ที่สุดและเติบโตเร็วที่สุดแห่งหนึ่งในจีน แล้วจริง ๆ แล้ว BYD ก็มีสำนักงาน ใหญ่อยู่ที่เซินเจิ้นด้วยใช่ไหมครับ" เชาว์ชัย เจียมวิจิตร กรรมการคณะทำงานด้านจีนของหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ทางหอการค้าฯ หวังว่าวิสาหกิจจีนจะไม่เพียงแค่เข้ามาตั้งโรงงานในประเทศไทย เท่านั้น แต่จะเข้ามาพัฒนาห่วงโซ่อุปทานให้ครบวงจร ใช้ประโยชน์จากแรงงานในท้องถิ่น และประสบความสำเร็จร่วมกับประเทศไทย "ความร่วมมือระหว่างมณฑลกวางตุ้งกับประเทศไทยเริ่มต้นจากการค้าขายพื้นฐาน แต่เมื่อเวลา ผ่านไป ความร่วมมือนั้นได้ก้าวข้ามขอบเขตของความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจที่เน้นเพียงการ แลกเปลี่ยนสินค้าไปสู่การขยายครอบคลุมอุตสาหกรรมแปรรูปสินค้าเกษตรและการผลิตในภาคอุตสาหกรรม เทคโนโลยีขั้นสูง" Liszt Leega ผู้ช่วยอธิการบดีสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ และซีโอ โอของ สยาม ธิงค์ แทงค์ กล่าว "การประชุมผู้นำเขตเศรษฐกิจเอเปค (APEC) ซึ่งจะจัดขึ้นในมณฑลกวางตุ้ง ไม่เพียงแต่เป็น เหตุการณ์สำคัญสำหรับความร่วมมือในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเท่านั้น แต่ยังถือเป็นการเริ่ม ต้นบทใหม่สำหรับทั้งจีนและไทย ขณะที่ทั้งสองประเทศกำลังเปลี่ยนผ่านจากสถานะเพื่อนบ้าน ธรรมดาไปสู่การแสวงหาความร่วมมือรูปแบบใหม่ภายใต้ยุคสมัยใหม่" Leega กล่าวว่า การประชุม ครั้งนี้จะสามารถเปลี่ยนผลประโยชน์ร่วมกันให้กลายเป็นความร่วมมือที่สร้างผลประโยชน์ แก่ทั้งสองฝ่ายอย่างแท้จริงได้ด้วยศักยภาพในการกำหนดกฎเกณฑ์และข้อได้เปรียบในฐานะเวที ความร่วมมือ --- | This article was produced by Cision PR Newswire, our trusted news partner. The views expressed and the content presented here are solely those of the author and may not fully reflect the opinions of Thailand Business News. | --- **Read the original article :** [มณฑลกวางตุ้งกับไทย: ผลผลิตที่ร่วมกันเก็บเกี่ยว ](https://www.prnasia.com/asia-story/archive/5097148_TH97148_10?rand=184834)