# ASADOR ETXEBARRI ได้รับการจัดอันดับ NO.1 ในรายชื่อ THE 50 BEST RESTAURANTS 2026

- Link: https://www.thailand-business-news.com/th/pr-news/asador-etxebarri-%e0%b9%84%e0%b8%94%e0%b9%89%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%88%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%ad%e0%b8%b1%e0%b8%99%e0%b8%94%e0%b8%b1%e0%b8%9a-no-1-%e0%b9%83
- Published: 2026-11-05T12:37:00+07:00
- Author: PR Newswire

|   |

ลิมา, 5 พ.ย. 2026 /PRNewswire/ — วงการอาหารระดับโลกมารวมตัวกันที่กรุงลิมา ประเทศ
เปรู เพื่อร่วมงานประกาศรายชื่อ The 50 Best Restaurants 2026 สนับสนุนโดย S.Pellegrino&
Acqua Panna โดย **Asador Etxebarri** ในอัตซอนโด ประเทศสเปน ได้รับการยกย่องให้เป็น
The World’s Best Restaurant งานจัดขึ้น ณ Teatro Municipal de Lima โดยการจัดอันดับ
ครั้งนี้ยกย่องความเป็นเลิศด้านอาหารจาก 28 ดินแดนทั่วทั้ง 6 ทวีป

 [⌊Asador Etxebarri in Atxondo is named The World’s Best Restaurant at The 50 Best Restaurants awards 2026, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, held in Lima on 4 November.⌉](https://mmx.prnasia.com/media/MS2027932/T50BR26-No-1-shot_high-res.jpg?id=OA3059852&p=medium600)

Asador Etxebarri in Atxondo is named The World’s Best Restaurant at The 50 Best 
Restaurants awards 2026, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, held in Lima on
4 November.

Asador Etxebarri ซึ่งนำโดย Victor Arguinzoniz เชฟและเจ้าของร้าน ได้พัฒนาศิลปะการ
ปรุงอาหารด้วยไฟจากไม้ตามแบบฉบับแคว้นบาสก์จนเชี่ยวชาญอย่างลึกซึ้ง ผ่านเมนู 14 คอร์ส
ห้องครัวของร้านได้เปลี่ยนวัตถุดิบเรียบง่ายให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอก โดย Asador Etxebarri
ตามมาในอันดับด้วย **Gaggan **(No.2) ในกรุงเทพฯ และ **Alchemist **(No.3) ในโคเปนเฮเกน

**_ดูรายชื่อร้านอาหารอันดับ_****_ 1-50 _****_ฉบับเต็มได้_**[**_ที่นี่_**](https://www.the50.com/restaurants/best-in-the-world/list/1-50)

Rikki Tidball กรรมการผู้จัดการฝ่ายอีเวนต์ของ The 50 กล่าวว่า "The 50 Best Restaurants
2026 สนับสนุนโดย S.Pellegrino & Acqua Panna เป็นการเฉลิมฉลองมาตรฐานสูงสุดด้านการ
บริการและการต้อนรับระดับโลก เรายินดีอย่างยิ่งที่ได้ประกาศผลการจัดอันดับ 1-50 ประจำ
ปีนี้"

มีร้านอาหาร 11 แห่งติดอันดับ 1-50 เป็นครั้งแรก และมี 5 แห่งกลับเข้าสู่การจัดอันดับ
อีกครั้ง

Asador Etxebarri (No.1) ในอัตซอนโด ได้รับรางวัล The Best Restaurant in Europe; Gaggan(
No.2) ในกรุงเทพฯ ได้รับรางวัล The Best Restaurant in Asia, **Quintonil** (No.4) 
ในเม็กซิโกซิตี คว้ารางวัล The Best Restaurant in Latin America สนับสนุนโดย Latam
Airlines, **Atomix** (No.11) ในนครนิวยอร์ก คว้ารางวัล The Best Restaurant in North
America, **Trèsind Studio** (No.28) ในดูไบ คว้ารางวัล The Best Restaurant in the
Middle East, **La Colombe **(No.35) ในเคปทาวน์ ได้รับรางวัล The Best Restaurant 
in Africa และ **Saint Peter** (No.50) ในซิดนีย์ คว้ารางวัล The Best Restaurant in
Oceania

**Tuju** (No.16) ในเซาเปาลู คว้ารางวัล Highest New Entry Award สนับสนุนโดย Gloria
ส่วน **Kadeau** (No.8) ในโคเปนเฮเกน คว้ารางวัล Highest Climber Award สนับสนุนโดย
Supermercados Wong ขณะที่ **Jessica Rosval** หัวหน้าเชฟของ **Al Gatto Verde** (No.
24) ได้รับรางวัล Best Female Chef Award สนับสนุนโดย Lexus ส่วน **Ferran Adrià** 
จาก El Bulli ได้รับรางวัล SevenRooms Icon Award

**Junghyun Park** จาก Atomix (No.11) ในนครนิวยอร์ก ได้รับรางวัล Estrella Damm Chefs’
Choice Award ส่วน **Dej Kewkacha** ได้รับรางวัล Best Pastry Chef Award สนับสนุนโดย
Sosa

**Lesley Liu** หัวหน้าซอมเมอลิเยร์ของ Odette ในสิงคโปร์ ได้รับรางวัล Best Sommelier
Award สนับสนุนโดย Vik ส่วน **Naar** (No.49) ในกาซอลี ได้รับรางวัล Sustainable Restaurant
Award

**Doris Lam** ได้รับทุน The 50 Best Restaurants Scholarship ซึ่งจัดขึ้นร่วมกับ Parmigiano
Reggiano

**Ghana Food Movement** ได้รับรางวัล Champions of Change Award สนับสนุนโดย illycaffè
ส่วน Tuju คว้ารางวัล Art of Hospitality Award และ **Yiaga** ได้รับรางวัล Visa One
to Watch Award

**ศูนย์สื่อ**: 
[https://mediacentre.The50.com/](https://mediacentre.the50.com/)

 [  ](https://mmx.prnasia.com/media/MS2024471/T50BR26_listings_A4_v4_v2_01.pdf?id=OA3049843&p=original)

---

  |  This article was produced by Cision PR Newswire, our trusted news partner. The views expressed and the content presented here are solely those of the author and may not fully reflect the opinions of Thailand Business News. |

---

 
**Read the original article :** [ASADOR ETXEBARRI ได้รับการจัดอันดับ NO.1 ในรายชื่อ THE 50 BEST RESTAURANTS 2026 ](https://www.prnasia.com/asia-story/archive/5079005_TH79005_10?rand=184834)